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如何管理你的精力-飲食篇

有效管理精力,飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng),三者缺一不可。

  其實(shí)我們很多人都不會(huì)吃。這里簡單介紹健康飲食的七個(gè)原則,根據(jù)個(gè)人的情況選擇調(diào)整,希望對(duì)你也有幫助。

如何管理你的精力-飲食篇

精力飲食原則一:少吃高GI值的食物

  為什么你吃完飯后會(huì)犯困?

GI=(Glycemic Index)血糖生成指數(shù)

是反映食物引起人體血糖升高程度的指標(biāo),是人體進(jìn)食后機(jī)體血糖生成的應(yīng)答狀況。

  如果攝入過多升糖指數(shù)高的食物,則人會(huì)更容易產(chǎn)生困意。

食物的血糖供應(yīng)特點(diǎn) Glycemic Index:

升糖指數(shù)高(GI>70):含糖飲料,甜甜圈,餅干,白粥,白面包,白饅頭,面條,白米飯,土豆泥,運(yùn)動(dòng)飲料,水果如西瓜,荔枝,果醬等。

中(55~70):水果如香蕉,梅果,菠蘿,芒果,獼猴桃,木瓜等,鮮榨蔬果汁,巧克力,全麥面包,糙米飯,麥片,地瓜薯類等

低(<55):肉、蛋、奶、脂肪、水產(chǎn)、堅(jiān)果、花生、蔬菜、豆腐、雜糧、雜豆、蘋果,橙,橘,桃,梨,柚,草莓,葡萄,櫻桃等。

  所以,我們應(yīng)該盡量少吃或不吃升糖指數(shù)高的食物,而多食用升糖指數(shù)低的食物。


精力飲食原則二:一天三頓改為五頓

  除了吃完飯后會(huì)較容易產(chǎn)生困意以外,我們發(fā)現(xiàn)在飯后三個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間也容易犯困,比如下午四五點(diǎn)的時(shí)候,開始困倦,所以下午茶的由來應(yīng)該也是有一定科學(xué)依據(jù)的。

  為了保持好的狀態(tài),我們可以適當(dāng)在上午和下午做一些加餐,為正餐做一個(gè)過渡。

  那么兩頓加餐,應(yīng)該吃什么呢?

  比較健康的加餐食物首推:堅(jiān)果(吃原味的)、水果、酸奶(無糖,低碳水<2%)

如何管理你的精力-飲食篇

如何管理你的精力-飲食篇

  在選擇這些加餐食物時(shí),一定要看一下配料成分表,很多堅(jiān)果果脯和酸奶含有大量的糖分,碳水,應(yīng)該盡可能選不含糖,或者碳水比例少的。


精力飲食原則三:三個(gè)一飲食法則

  知道怎么吃,吃幾頓后,每頓飯到底該吃多少量呢?

  答案是:一捧蔬菜,一巴掌蛋白質(zhì),一拳頭主食

  ps:玉米,土豆,白薯,紅薯,芋頭,山藥,蓮藕等淀粉類蔬菜屬于主食。


精力飲食原則四:吃蔬菜彩虹原則

如何管理你的精力-飲食篇

不同蔬菜所含有的營養(yǎng)是不一樣的。

不同顏色蔬菜的營養(yǎng):

綠色蔬菜:含有豐富的類胡蘿卜素及VC,具有抗氧化提高免疫力,預(yù)防癌癥及保護(hù)肝臟和眼睛的作用。

黃色蔬菜:富含維生素A和維生素D,能刺激神經(jīng)系統(tǒng)興奮、改善夜盲癥、緩解皮膚粗糙、強(qiáng)健骨骼。

紫色蔬菜:富含花青素,具有強(qiáng)有力的抗氧化作用,能預(yù)防心腦血管疾病,可提高機(jī)體的免疫力。

白色蔬菜:富含膳食纖維以及鉀、鎂等微量元素,具有提高免疫力和保護(hù)心臟等功能。對(duì)調(diào)節(jié)視覺和安定情緒有一定的作用,對(duì)高血壓和心肌病患者有益。

黑色蔬菜:能刺激人體內(nèi)分泌和造血系統(tǒng)。研究發(fā)現(xiàn),黑木耳含有一種能抑制腫瘤的活性物質(zhì),與降低食道癌、腸癌、骨癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)有一定關(guān)系。

  我們應(yīng)該盡量保持每天能夠攝入不同顏色的蔬菜,以達(dá)到營養(yǎng)均衡。


精力飲食原則五:每頓保持七分飽即可

  新晉國民男神鐘南山教授說過:若要身體安,三分饑和寒;要想活得好,不要吃太飽-

  我們應(yīng)該每頓吃到七分飽就可以了。這也遵循了少食多餐的原則。

  七分飽:胃里還沒覺得滿,但對(duì)食物的熱情已經(jīng)有所下降,主動(dòng)進(jìn)食的速度也明顯變慢,但習(xí)慣性地還想多吃。如果把食物撤走,換個(gè)話題,很快就會(huì)忘記吃東西。

  八分飽:胃里感覺滿了,但再吃幾口也不痛苦。

  九分飽:還能勉強(qiáng)吃幾口,但每一口都是負(fù)擔(dān),覺得胃里已經(jīng)脹痛。


精力應(yīng)是原則六:先菜再肉后米飯

  為了避免飲食過量,我們應(yīng)先吃蔬菜,再吃蛋白質(zhì),最后吃主食。


精力飲食原則七:細(xì)嚼慢咽

  人在吃東西后十多分鐘才會(huì)感到飽腹感,所以不應(yīng)吃飯?zhí)臁?/p>

  同時(shí),細(xì)嚼慢咽,把食物盡可能的嚼碎,也更能減輕胃腸的工作負(fù)擔(dān)。

  最后,希望大家都成為懂吃,會(huì)吃,吃得健康的人。

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