前面跟大家分享過(guò)四種不同體質(zhì)的特征及適合不同體質(zhì)的日常膳食選擇，可點(diǎn)擊下面鏈接查看了解：
1——“寒、熱、虛、實(shí)——四種不同體質(zhì)的特征
今天，來(lái)跟大家分享滋陰益氣的知識(shí)及滋陰的食物及食譜。
滋陰益氣的膳食如何選擇？
陰虛有哪些表現(xiàn)
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，陰虛之癥,心、肝、脾、肺、腎都有,一般以腎陰虛為主。
- 心陰虛,會(huì)出現(xiàn)心悸,心煩熱,多夢(mèng)等癥;
- 肝陰虛,會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?四肢麻木、震顫,眼睛干燥等癥;
- 脾陰虛會(huì)出現(xiàn)食欲不振,消化不好,手心、腳底心煩熱,大便秘結(jié)等癥;
- 肺陰虛,會(huì)出現(xiàn)咳干咳少痰,痰中帶血,潮熱盜汗,口干咽燥等癥;
- 腎陰虛,會(huì)出現(xiàn)腰膝酸軟等癥。
滋陰益氣的膳食如何選擇？
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,人體以臟腑為本,以氣血為用。人體內(nèi)的氣血關(guān)系到全身各部位及臟器健康。氣血足、循環(huán)通暢,有助于體內(nèi)毒素及垃圾的排出,促進(jìn)新陳代謝。氣可以推動(dòng)血液運(yùn)行,血可以運(yùn)載氣,氣血相互滋生,氣虛則血少、血少則氣虛,氣血不足會(huì)導(dǎo)致氣虛或血虛,氣血虧損易導(dǎo)致很多疾病,故中醫(yī)上一般建議氣血雙補(bǔ)：
補(bǔ)血,一般以性味甘平、滋陰養(yǎng)血的食物,通過(guò)養(yǎng)肝、護(hù)心等滋補(bǔ)臟腑的方法調(diào)理；
補(bǔ)氣，通常以性質(zhì)溫平、益氣補(bǔ)中的食物,通過(guò)補(bǔ)心氣、補(bǔ)脾胃、補(bǔ)肺氣等方法調(diào)理。
人體內(nèi)的氣血除了受個(gè)人體質(zhì)、日常飲食影響外,還會(huì)受到季節(jié)、環(huán)境的影響，如冬天溫度較低,血管收編能力較差,全身的氣血循環(huán)也會(huì)隨之變差,若不及時(shí)調(diào)理可會(huì)引起體內(nèi)氣血供應(yīng)不足。而調(diào)理氣血,就是不斷給我們的身體注入新鮮活力。
滋陰益氣
津液就是指機(jī)體內(nèi)一切正常的水液,包括各臟腑、形體、官竅的內(nèi)在液體極其正常分泌物,如胃液、腸液、唾液、關(guān)節(jié)液等;精血是精與血的統(tǒng)稱,是維持人體生命活動(dòng)基本物質(zhì)。津液和精血都是陰液,人靠著陰液滋養(yǎng)周身。當(dāng)津液或精血虧損,即機(jī)體陰不足時(shí),滋潤(rùn)、濡養(yǎng)等作用減退所表現(xiàn)的虛熱證候,即為陰虛,多見(jiàn)于勞損久病或熱病后而致陰液內(nèi)耗的患者。
所以，陰虛的人因陰液虧損,身體滋潤(rùn)不足,易患失眠、盜汗、便秘、消化不良、感冒、脫發(fā)、遺精、閉經(jīng)、干燥綜合征、甲亢等癥。
下面分享一些適合有以上癥狀的人群食用的膳食：
最佳滋陰食材
陰虛體質(zhì)者在飲食上要以滋陰清淡類食物為主,滋陰常用的食材有百合、枸杞子、天冬、麥冬、黑豆、銀耳、香菇、蚌肉、雞蛋、甲魚、鴨肉、豬瘦肉、裂等。
滋陰食譜：泥鰍黑豆粥
滋陰食譜：香菇山藥干貝湯
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