據(jù)不完全統(tǒng)計，我國高血脂患者已經高達2.2億，因高血脂誘發(fā)死亡的人數(shù)高達300多萬，嚴重威脅著人們的生命。
高血脂是血液中脂蛋白或膽固醇、甘油三酯等物質超標所致。這與近年來物質水平的提高脫不了關系，飲食上不注意或愛吃“三高”食物，容易導致體內的甘油三酯過高，形成高血脂。
生活中，除了“三高”食物，這3種食物也要少吃，容易引發(fā)血脂升高。
醫(yī)生告誡：血脂高，3種常吃的食物少碰
食物1、甜食
甜食中含有大量的果糖，攝入過多，會導致肥胖。此外，過量的糖進入體內，可導致血糖升高，促進甘油三酯合成的增加，并引起高甘油三酯血癥。
食物2、油炸食物
食物經過油炸后，屬于高脂肪食物，脂肪含量增加后，會增加血液粘稠度。還會誘發(fā)血管壁動脈粥樣硬化斑塊、血栓形成，導致管腔縮小、變薄。過多的脂肪攝入也會誘發(fā)炎癥，導致肥胖。
食物3、高膽固醇
生活中，魷魚、豬蹄、鴨蛋和各種動物內臟等均屬于高膽固醇食物。
這些食物不僅會引起高血脂，還會引起冠狀動脈粥樣硬化，從而增加心臟的發(fā)病率各種疾病，如：心梗、冠心病。因此，對于高脂血患者來說應少吃這類食物。
日常降血脂：飲食按照2個原則，打敗多余甘油三酯、降低血脂
第一個原則：一日三餐低脂
1. 每日飲1袋牛奶，內含250毫克鈣，既補充了鈣和蛋白質，又減少了高血脂的發(fā)病機會。
2. 每日進食3份高蛋白質食品，每份可為瘦肉50克，或雞蛋1個，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份為宜；
3. 是指“不甜不咸，有粗有細，三四五頓，七八成飽”即每天可吃3頓、4頓或5頓，每頓可吃七八成飽。
4. 是指每日進食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
第二個原則：科學食療降血脂
高血脂屬于慢性疾病，在治療方面上，多選擇中藥食療法為好，減輕副作用。蕎子霜桑液是沿用《本草綱目》中的降血脂食療方完善升級，提取蕎麥、桑葉、決明子、槐米、菊花、枸杞等食材中的有效物質，經益生菌發(fā)酵后制成的飲品，相比傳統(tǒng)的熬、泡、煮等工藝，復合液吸收利用率會更高。對于高血脂病人來說，可促進過剩膽固醇排出，降低人體的膽固醇，促進脂肪的分解，清除血管垃圾、疏通血管，從而降低血脂。