鈣很重要，它是人體必需也是含量最多的礦物質(zhì)，對(duì)維持骨骼和牙齒健康，促進(jìn)心腦血管健康等具有重要作用。
喝奶補(bǔ)鈣真不夠
很多人認(rèn)為，“補(bǔ)鈣”就是“每天喝牛奶”。殊不知每天喝牛奶遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。成年人鈣的每日推薦攝入量（RNI）為800毫克/天，一杯牛奶（250毫升）約含鈣200毫克。此外，均衡飲食情況下，我們每天可從食物中獲取約200毫克的鈣。因此，就算是一杯牛奶加均衡飲食，鈣的攝入量也只有400毫克左右，與推薦攝入量仍然存在較大差距；何況還有那么多人做不到均衡飲食。
事實(shí)上，據(jù)中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)城市居民平均每日鈣攝入量約為400毫克，為每日推薦攝入量的50%，鈣缺口相當(dāng)大！
這些人群更需鈣
對(duì)于一些對(duì)鈣需求量更大的群體，如兒童、青少年、孕產(chǎn)婦、中老年人等，則可能存在更大的鈣缺口，更需重視“補(bǔ)鈣”工作。
- 兒童、青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛期，鈣的每日推薦攝入量達(dá)1000-1200毫克/天。
- 女性在孕期和哺乳期間，攝取的鈣除了要滿足自身需求外，還要滿足胎兒發(fā)育、嬰兒成長(zhǎng)所需，因此，孕中期、孕晚期、哺乳期的鈣攝入也需相應(yīng)提高，達(dá)1000毫克/天。
- 進(jìn)入中老年后，人體的骨質(zhì)逐漸丟失，需攝入足夠的鈣以減緩骨鈣丟失，50歲以上老人的鈣每日推薦攝入量（RNI）為1000毫克/天。
補(bǔ)鈣是貫穿一生的重要功課，因此除日常飲食中多吃食用含鈣豐富的食物包括喝牛奶外，還需適當(dāng)選用高品質(zhì)的含鈣營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑以滿足身體所需；而對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童少年，需要額外滿足胎兒或嬰兒需要的孕婦乳母，以及進(jìn)入骨鈣丟失加速期的中老年人等，則更加應(yīng)該重視補(bǔ)鈣，通過(guò)選用高品質(zhì)的含鈣營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑來(lái)填補(bǔ)鈣的“缺口”。
參考資料：《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量（2013版）》
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