豆腐可以說是在生活中經(jīng)常會(huì)吃到的豆制品了，而且吃的方法也很多，煮、煎、炸、炒都行，深受大家的喜愛。
但是我們在吃豆腐的時(shí)候也要知道一些關(guān)于豆腐的常識(shí)，有些豆腐從外表看起來沒什么，但吃下去沒啥營養(yǎng)，甚至還可能對身體有害。
哪些豆腐不能隨便吃？
1、顏色過白的豆腐
很多人可能會(huì)有誤區(qū)，認(rèn)為顏色白的豆腐看著更干凈。正常做出來的豆腐顏色發(fā)黃才對，那些特別白的豆腐是好看，但是它是因?yàn)樘砑恿似讋?。是商家用來誤導(dǎo)消費(fèi)者的一種行為，這些添加劑對人體都是有害的。
2、上了色的豆干
很多人不愛吃豆腐，卻對豆干很感興趣。甚至有些人把它當(dāng)辣條吃，專喜歡那種口味兒。
大家看到的豆干顏色都比較深，一般來說這都是用了醬或者是醬油的原因。可也有些商家為了降低成本就用焦糖色劑，作為添加劑的一種，對身體的危害也是很大的。
3、發(fā)黏的豆腐
新鮮的豆腐看上去應(yīng)該是特別水嫩的。如果已經(jīng)發(fā)干發(fā)黏，就說明這個(gè)豆腐已經(jīng)做出來有很長時(shí)間了。
這樣的豆腐吃起來不僅口感不好，還有可能有各種細(xì)菌。所以這樣的豆腐大家一定要學(xué)會(huì)辨別，千萬不要買回家了。